PROFIL LABORATORIUM TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
VISI LABORATORIUM THP :
Mendidik mahasiswa untuk menjadi sarjana yang mempunyai keahlian, ketrampilan dan kemampuan untuk bekerja dan mengembangkan bidang-bidang ilmu dan teknologi pengolahan hasil perikanan sesuai dengan kebutuhan pembangunan di Indonesia untuk kesejahteraan masyarakat
MISI LABORATORIUM THP :
Menyelenggarakan pendidikan dan pengajaran, pelatihan, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat. Sekaligus mengemban tugas menunjang Tri Dharma Perguruan tinggi dan universitas riset, dengan tujuan untuk mengembangkan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang Pangan Hasil Perikanan
KOMPETENSI :
Menguasai dan mampu menerapkan serta mengembangkan ilmu dan teknologi hasil perikanan yang meliputi penanganan pengawetan dan pengolahan hasil perikanan yang ramah lingkungan, efisien untuk meningkatkan nilai tambah daya saing dan daya simpan hasil perikanan.
RUANG LINGKUP LABORATORIUM DAN PENGEMBANGAN KEILMUAN THP
RUANG LINGKUP
Langkah diversifikasi dan pengembangan produk yang ramah lingkungan dan efisien serta ekonomis.
LABORATORIUM THP(KOMPETENSI)
Mampu menguasai, menerapkan dan mengembangkan teknologi pascapanen perikanan yang meliputi: penanganan, pengawetan, dan pengolahan hasil perikanan yang ramah lingkungan, dan efisien.
STRUKTUR ORGANISASI
BIODATA DOSEN